牛油果营养成分表100g,牛油果营养成分含量表?
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牛油果:营养成分表与营养成分含量表
摘要
牛油果,作为一种营养丰富的水果,以其独特的口感和丰富的营养成分吸引了众多人的喜爱。本文将对100g牛油果的营养成分进行介绍,包括总能量、总蛋白质、总脂肪、总碳水化合物、总维生素A、总维生素C、总钙、总铁等营养成分的含量。
1. 牛油果营养成分含量表(100g)
| 营养成分 | 含量(mg)|
| --- | --- |
| 总能量 | 67.1 |
| 总蛋白质 | 3.1 |
| 总脂肪 | 0.4 |
| 总碳水化合物 | 7.2 |
| 总纤维素 | 1.9 |
| 总维生素A | 76.9 |
| 总维生素C | 36.8 |
| 总钙 | 185.0 |
| 总铁 | 0.8 |
2. 牛油果营养成分含量分析
2.1 总能量
100g牛油果中总能量为67.1mg,相当于0.0671kcal。牛油果的热量适中,既不会让人感到过于饱腹,也不会给身体带来负担。
2.2 总蛋白质
100g牛油果中总蛋白质为3.1mg,相当于0.031g。牛油果中的蛋白质以优质蛋白质为主,易于消化吸收,有助于维持肌肉和免疫系统的健康。
2.3 总脂肪
100g牛油果中总脂肪为0.4mg,相当于0.004g。牛油果中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,保护心脏健康。
2.4 总碳水化合物
100g牛油果中总碳水化合物为7.2mg,相当于0.072g。牛油果中的碳水化合物以葡萄糖和果糖为主,是人体所需的主要能源物质。
2.5 总纤维素
100g牛油果中总纤维素为1.9mg,相当于0.019g。牛油果中的纤维素有助于促进肠道蠕动,有助于维持肠道健康。
2.6 总维生素A
100g牛油果中总维生素A为76.9mg,相当于0.0769g。牛油果中的维生素A以β-胡萝卜素和类胡萝卜素为主,有助于维持视力和免疫系统健康。
2.7 总维生素C
100g牛油果中总维生素C为36.8mg,相当于0.037g。牛油果中的维生素C以葡萄糖和果糖为主,有助于增强免疫力,促进人体对铁元素的吸收。
2.8 总钙
100g牛油果中总钙为185.0mg,相当于0.185g。牛油果中的钙易于吸收,有助于维持骨骼健康。
2.9 总铁
100g牛油果中总铁为0.8mg,相当于0.008g。牛油果中的铁易于吸收,有助于维持