竹菌(竹菌种植新技术视频)

竹菌

原来竹燕窝又名竹菌,竹菌,竹菌,竹花,竹菇,竹蓐,是一种非常名贵的真菌类食品。是一种特殊的嫩竹寄生虫食用竹汁,残留的竹汁经适宜的温度和水分生长出来的真菌,并不是燕子的黏液

竹菌(竹菌种植新技术视频)

这种叫做竹燕窝的东西,确实和燕窝的味道非常的接近,它的口感润滑,清爽,集鲜、嫩、脆、爽口的特点,竹菌,当地的农民非常的喜欢它们

这种竹燕窝受到农民们的喜爱,竹燕窝炖肉食可作滋补剂,可以说是燕窝的很好代替品,它的价值也是非常大的,一斤可以卖一百块钱,因此受到农民的喜欢

希望这些可以帮到更多的农民朋友,收藏分享给更多的朋友。

您有什么其他好的方法或者点子,可以在下方留言,欢迎大家积极的讨论、交流。

【肥料圈】小圈子大农业我们为世界种田!

竹菌种植新技术视频

生长在竹林里的特殊产物,当然现在有人工培植的了。贵州方言称:竹花,竹菌。图一就是它还没有长出来,这是胚胎称为:竹蛋。学名叫做:竹荪!一起看看开了的样子吧!

破蛋而出的样子

扒开腐竹叶下的竹荪

竹荪又名竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪。

顶部黑色部分,是要去除的部分!采摘的时候必须去除,否则你会后悔,因为那种味道,你把握不住!

贵州这边每到端午节前后,就可以采摘了,成片的竹林里很多,我贵州这边主要就是红托竹荪,一般食用方法就是清洗干净,直接和鸡肉或者排骨炖,味道简直一绝,不仅能给汤提鲜,还能去异味腥味。

竹菌图片

可你见过一种菌类吗?这种菌只在竹子上生长,有很多人会误把它当成虫卵,其实它的营养价值很高,而且在别的地方根本长不出来。许多人都因此说,它是从竹子延伸出来的一种产品。这种植物就是竹菌,还有人喜欢叫他竹宝,光是听听他的名字,就能对他知道的差不多。

这种植物是一种菌类,它的产生是由于寄生虫吸食竹子的汁以后,留下细菌生长出来的。这种生物喜欢生长在比较柔嫩的竹子上,但他却非常不固定,极容易消失。一旦温度不适合,你就会发现昨天还在生长的,他今天已经不见了。

正因如此,他的数量非常少,而且也不容易被采摘。但这种竹宝有着较高的价值,很多人就叫他竹子界的燕窝。这种植物对生长环境的要求非常高,必须生长在比较潮湿的地方。而且它的生成需要靠寄生虫的帮助,如果单独希望他产生是不可能的,竹菌,必须要靠寄生虫吃竹子才能有。