千禧小番茄(千禧小番茄的营养价值)

千禧小番茄

逐渐迈向春天,千禧小番茄,少女们的瘦身计划开始了——吃轻食。最近,同事带了一盒“圣女果”来办公室分享,同事说,这不是普通的圣女果,这叫“千禧果”,还不便宜呢?9.8元一斤。据同事介绍,这千禧果真的要比圣女果甜,口感更好。不过,也有同事质疑,“不会是转基因的吧?”

千禧小番茄(千禧小番茄的营养价值)

千禧果和圣女果有何区别?是不是转基因品种呢?紫金山记者采访了江苏省农科院蔬菜研究所的副研究员王银磊,听听他是怎么讲的?

菜市场里出售的樱桃番茄才10元一斤左右,但打着“海南千禧樱桃小番茄”旗号的,售价从每斤13元到18元不等,价格上出入不小。

记者随后联系了江苏省农科院的专家进行求证,千禧小番茄,蔬菜研究所的副研究员王银磊告诉记者,绝对不会是转基因。

随着科技进步,同一果蔬,会有不同的品种,也确实容易出现“傻傻分不清”的情况。王银磊告诉记者,“千禧”和“圣女”很早以前是由一家公司培育出来的两个品种的名字,都属于樱桃番茄。至于市场上出售的“千禧果”比“圣女果”贵,专家说这就有点不合常理了。

千禧小番茄的营养价值

很多果友比较爱吃小番茄,又叫圣女果。红色的叫红圣女,黄颜色的叫黄圣女,除了这两种,还有很多种类的圣女果,千禧是这两种之外最常见的一种。与普通的红圣女相似,千禧也是红颜色的,但两者并不相同,千禧价更高、味更美。

千禧与红圣女果的区分:

1、普通红圣女颜色为鲜红色,一般皮质略厚些,千禧颜色暗红,不艳丽,口感更细嫩些;

2、红圣女形状一般较长,好的千禧形状较圆润;

3、两者的价格差别也较大,在一定的时期,千禧的价格甚至会高出普通红圣女的2-3倍。

一、“千禧”的特征特性

“圣女”类型。早熟,高秧,生长势强,耐枯萎病。果桃红色,椭圆形,重约20g糖度高达9.8度,风味极佳,不易裂果。每穗可结14-31果,高产。耐贮运,播种后80天即可采收。

千禧小番茄的功效与作用

对于经常使用电脑的朋友来说,都知道多吃番茄能够保护视力,同时也能够补充维生素,对身体是很好的。不过普通的大番茄吃一个又有点多,而且一下子就吃完了,于是小番茄就被研究出来了。

现在说起小番茄,大家都知道圣女果,这可是缩小版的番茄,味道跟大个番茄是差不多的,但一个是蔬菜而另一个却是水果,这价格自然就有了差别了。在番茄上市的时候,价格可能低至一块一斤,但是圣女果的价格却还是居高不下的,没有四五块一斤买不到。

只不过最近老王去买小番茄,发现这价格居然涨了非常多,以前才是七八块一斤,一问却变成了18块一斤。卖家说这是千禧樱桃,所以卖得贵。但老王一看明明就是颜色更加深一些,千禧小番茄,怎么价格就翻倍了,果断没有再买了,千禧小番茄,实在是吃不起。