甘蔗含有哪些营养成分(甘蔗含什么营养成分)
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每100克甘蔗
甘蔗含有哪些营养成分(甘蔗含什么营养成分)
营养成分
含量
营养成分
含量
热量
(
千卡
)
64
胆固醇
(
毫克
)
脂肪
(
克
)
0.1
锰
(
毫克
)
蛋白质
(
克
)
0.4
镁
(
毫克
)
碳水化合物
(
克
)
15.4
锌
(
毫克
)
1
膳食纤维
(
克
)
0.6
钠
(
毫克
)
硫胺素
(
毫克
)
铁
(
毫克
)
0.8
钙
(
毫克
)
14
铜
(
毫克
)
核黄素
(
毫克
)
硒
(
微克
)
维生素
E(
毫克
)
钾
(
毫克
)
烟酸
(
毫克
)
磷
(
毫克
)
14
维生素
C
(毫克)
2
视黄醇当量
(
毫克
)
83
维生素
A(
微克
)
2
胡罗卜素
(
毫克
)
10
甘蔗是清润、甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。它不仅含丰富的糖类,还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素。除此之外,果蔗中还富含十八种氨基酸,具有生津止咳、清热解毒、润肺止咳、健胃之功效。甘蔗不仅可以生食,还可榨汁加工成各类饮料,用途广泛。