还阳草(还阳草药用价值)

还阳草

很多人以为野菜只有在农村才有生长,还阳草,虽说农村是野菜的天下,但是除了农村地区,还有很多地方均有生长,比如公园里。今天笔者在公园里就发现好多上了年纪的老人在采摘一种野菜,这种野菜就是民间大名鼎鼎的“还阳草”。

还阳草(还阳草药用价值)

之所以称它为“还阳草”呢,这是因为它的生命力比一般的野菜还要顽强,只要有它的地方,附近都能看到它的生长,即使把它连根拔起经过暴晒,只要遇水它又能生长如初,有起死回生的说法,因此给它起名为“还阳草”。

其实,它的学名叫做黄鹌菜。认识黄鹌菜的人都知道,它长的特别像蒲公英,尤其是开花后,它的绒毛状种子就像蒲公英一样随风飘散,飘落在哪里就在哪里落地生根,繁殖能力非常强。

黄鹌菜又名毛连连、野青菜、野芥菜、黄花枝香草等多种别名,它为菊苣族黄鹌菜属一年生或二年生的草本植物,喜欢生长在路旁、村边、田边、山坡、荒野、林缘、公园等地,是一种分布非常广泛的野菜。

还阳草药用价值

野菜是指没有经过人工栽培,生长在野外的一类植物。中国野生资源丰富,种类繁多,还阳草,生长在各种各样的地方。而在众多的野菜中,有一种野菜叫做“还阳草”,它的生命力极为顽强,具有起死回生之说。

“还阳草”,又名黄鹌菜,是一种分布广泛的野菜。它喜欢生长在路旁、村边、田边、山坡、荒野、林缘、公园等地。由于黄鹌菜在我国各地均有分布,所以很多人都见过它,但是很多人都会将其认错。

黄鹌菜的嫩叶长得像荠菜,等到开花后又特别像蒲公英,让人傻傻分不清楚。不过无论是蒲公英、荠菜,还是黄鹌菜,它们都是美味的野菜。黄鹌菜的味道鲜香可口,是一般蔬菜不能相媲美的,可以用来炒食、做汤、做馅、下面条、煎鸡蛋、涮火锅等,而且经常食用还能增强机体免疫力。

还阳草的功效与作用

在我们乡下,河边路旁的一些相对潮湿的地方,生长着一种叫还阳草的植物。

我们乡下的孩子,对它的印象很深刻,因为它有着漂亮的黄色小花。

上小学的路上,沿途摘了些,用青草扎成一束,送给心仪的女孩子,不知道那时候是不是早恋。

就是喜欢和学习成绩好的女生呆在一起,还阳草,送给她好看的花儿,讨她欢心,考试的时候,不至于把试卷捂得那么严实。

后来得知,这种好看的植物,学名叫黄鹌菜,能吃。

之所以称之为还阳草,就是因为它具有很顽强的生命力,拔出来晒两天,根系遇到合适的土壤,照样能恢复生机,照常生长。

而且它还具有很好的中药价值,小时候经常帮大人割草,不小心弄破了皮肤,寻了它的叶子,揉碎了敷在伤口上,很快就有止血止痛的作用,还阳草,而且伤口愈合的比较快。