香菇西红柿可以一起吃吗(香菇西红柿鸡蛋能一起吃吗)

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春天的这段时间,天气比较干燥,大家要记得多喝些美味的汤,不但可以驱寒保暖还可以补水保湿。尤其是我们大厨做的香菇蔬菜汤更是让人爱了,美味解馋。简简单单的一碗汤,搭配上那细碎的鲜绿色小葱花,又有着点点滴滴的香油,几片西红柿加以点缀,让人不自主地食欲大开。

香菇西红柿可以一起吃吗(香菇西红柿鸡蛋能一起吃吗)

香菇蔬菜汤这道美食不单单是口感很好,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。接下来,我们就简单给大家说一说教你营养美味的香菇蔬菜汤,鲜香可口又能解馋,怎么都吃不腻。

美味的香菇蔬菜汤

食材:香菇、桃园建民西瓜酱、西红柿、大葱、生姜、蒜瓣、胡萝卜、小油菜、包菜、番茄酱、酱油、醋、胡椒粉、盐

做法:1、我们先把食材准备好,把香菇冲洗干净,去掉根蒂等杂质,用刀切成小块;

2、接下来,把大葱、生姜和蒜瓣分别冲洗干净,去掉杂质后,再分别用刀切成葱花、姜丝和蒜片;备用;

3、接着,把西红柿冲洗干净,用热水焯烫一下,去掉外皮后,用刀切成小块;备用;

4、再把小油菜和包菜分别摘洗干净,去掉根部等杂质后,再分别用刀切成小块;把胡萝卜冲洗干净,切成胡萝卜片;

5、然后热锅烧油,放入葱姜蒜爆香一下,放入胡萝卜煸炒到变软后,放入包菜和小油菜;

6、再放入适量的桃园建民西瓜酱翻炒均匀,倒入适量的水,煮一会儿,再放入香菇块;

7、再放入切好的西红柿,大火烧开,转为小火后,放入适量的番茄酱、酱油、醋、胡椒粉和盐,煮炖到成熟入味;即可;

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