盐蒸橙子(盐蒸橙子治咳嗽真的有用吗)
盐蒸橙子
此前,盐蒸橙子,“黄桃罐头能治疗新冠”的说法一度登上热搜,相关商品遭抢购。近日,网上还流传盐蒸橙子、糖拌西红柿、冰激凌等食方,哪些真的有效,哪些只是起到心理作用?
盐蒸橙子(盐蒸橙子治咳嗽真的有用吗)
网络上的各种食疗靠谱吗?
黄桃罐头确实适合生病时胃口差、口干渴的患者,但并不具备预防或治疗新冠的作用。
南京市中西医结合医院呼吸内科主任李芳表示,从中医角度说,橙子入肺经,具有生津止渴、健脾胃的功效,某些咳嗽患者适量吃一些橙子确实有缓解症状的作用。
不过,吃橙子时没有必要加盐,盐本身并没有平喘止咳的作用,盐蒸橙子,摄入过多盐分反而容易引起支气管痉挛,导致咳嗽加剧。也有人说,盐蒸橙子这种做法并不好吃,甚至难以下咽,所以仿佛吃原汁原味的橙子更靠谱。
关于糖拌西红柿,有说法称,西红柿含有丰富的维生素P,可以有效降低血管的通透性,从而减少疼痛感。同时,加糖能减轻西红柿有机酸对喉咙黏膜的刺激,缓解喉咙症状。
盐蒸橙子治咳嗽真的有用吗
一到冬季,家里老人就一直咳嗽,听着就难受。说到止咳化痰,我在网上看到很多人推荐吃盐蒸橙子,这到底有没有科学依据呢?
家医柯大夫从中医的角度来看,橙子具有化痰止咳、健脾开胃的功效,可以辅助治疗肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳少痰等症状。从现代药理学看,橙皮里面有两种具有止咳化痰功效的成分——那可汀和橙皮油。其中,那可汀有助于镇咳,而橙皮油则可化痰。而淡盐水也可以清热祛痰。因此,盐蒸橙子能止咳化痰是有一定依据的。
但要注意的是,盐蒸橙子只适合用于因气滞血瘀或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等。如果是外感风寒引起的寒咳,如出现畏寒、痰白等症状,这时吃盐蒸橙子反而会加重病情。所以说,盐蒸橙子的确有助止咳化痰,但也要对症才行。
盐蒸橙子的功效与作用
我想我应该是感冒了,于是就试了一下盐蒸橙子,吃了大概两三次吧,对咳嗽还是有一定效果的,至少我认为是对我有效果的,自己就给大家分享一下盐蒸橙子的制作步骤。
【盐蒸橙子】准备食材:橙子一个,食用盐。
1、先将橙子的表面用盐揉搓几下,然后用清水冲洗干净,然后将橙子的头部切一点点。
2、切好后再放一点点食用盐,用筷子戳戳橙子的肉,让盐能够渗透到里面。
3、处理好之后,把橙子放在蒸锅里,蒸盖上盖子,大概蒸个15到20分钟左右就可以了,具体看你橙子的大小。
橙子蒸了之后就把汤汁和果肉一起吃掉,盐蒸橙子,吃起来会有一点苦味,不过吃完感觉喉咙会舒服很多。这里建议大家要多吃几次,你不可能说就吃一次就立马就见效了。
家里没有橙子的话,有一些橘子啊,比如说砂糖桔,皇帝柑等等桔类,你可以将它的皮剥掉,将果肉和水一起煮开后,盐蒸橙子,吃掉果肉效果也不错。