桃胶是凉性还是热性(莲子是凉性还是热性)
#谣零零计划#俗话说得好:「造谣张张嘴,辟谣跑断腿。」生活中有太多谣言左右着我们的行为,为帮助大家快速分辨关于健康的「事实」和「传言」,我们邀请专家一一科普。以下是本周的「最热传言」。
1
喝1碗桃胶=30张面膜?
桃胶是凉性还是热性(莲子是凉性还是热性)
专家:桃胶有滋阴的作用,但相当于30张面膜夸大其词了。
桃胶食材
食用的桃胶一般指的是桃、李等蔷薇科植物树干受伤(如虫咬、切伤等)或真菌感染后分泌出来的胶质半透明物质,其主要成分为植物多糖,有很好的吸水性,吸水后体积发生膨胀,食用后可以增加饱腹感,减少食物摄入,还可以促进肠道蠕动,有润肠通便作用。“桃胶含有胶原蛋白”,这种说法纯粹是无稽之谈。胶原蛋白是动物所特有的一种蛋白,是构成皮肤、血管、骨骼等动物结缔组织的主要成分,因此桃胶中不可能含有胶原蛋白。
总的来说,桃胶确有药效,但是如今临床很少用到,网上说的很多功效也是与其他药物配伍之后形成的,有的功效有断章取义之嫌,消费者不要盲目相信。
2
晚吃姜等于吃砒霜?
专家:错误的说法,什么时候吃都可以,看每个人的体质。
生姜食材
生姜是每家每户必备的调味品,在烹调鱼肉、鸡肉时放入姜丝,既去膻解腥,又醇香开胃。它更是治病的廉价中药,具有温胃止呕、散寒解表的功效。
“晚上吃姜等于吃砒霜”的说法纯属无稽之谈,中国人的晚餐里向来少不了姜,生姜没有不合适吃的时间,只有不适合吃的人。
是否适合吃姜,总的原则是:
1.风寒病适宜,热性病不宜;
2.寒性体质适宜,热性体质不宜;
3.阴虚内热者(表现为口干舌燥、手足心热等)、热盛病人(表现为发烧、口苦、便秘)及痔疮患者忌服生姜,高血压患者也不适合多吃生姜。
3
“清宿便,排肠毒”能养生?
专家:没有科学依据。
大肠循环
“宿便”“肠毒”,听起来像很专业的医学词汇,其实没什么科学依据。
现在市场上很多所谓“清宿便”的保健品,主要成分都是泻药,时间久了会造成胃肠功能紊乱,导致大肠黑变病,甚至带来肠道癌症隐患。
所以,所谓的“清宿便,排肠毒”在中医和西医上都没有科学依据。
4
服中药不能吃绿豆?绿豆解药?
专家:这种说法过于绝对了。
天然绿豆食材
服中药时能否吃绿豆,取决于所患疾病的寒热虚实,以及所服中药的药性。
从寒热虚实角度来看:
1.如果患有中暑、泌尿系统感染、便秘等热证实证,或因乌头、附子、半夏中毒,喝中药时吃绿豆可辅助治疗;
2.如果患有慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、腹痛、腹泻、痛经等寒证虚证,服中药时吃绿豆会加重病情。
从中药药性来看:
1.在服用人参、肉桂、附子等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,吃绿豆会降低药效;
2.在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时,吃绿豆反而起到相辅相成的作用。
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