槐花的种植方法(槐花图片)

槐花别只知道蒸着吃,试试这做法,简单快捷鲜美入味,全家都爱吃

槐花的功效与作用(槐花图片)

槐花季,每年到了槐花季节,家里的餐桌上就少不了槐花的加入,不管是怎么吃家人都喜欢,例如:蒸槐花,槐花粥,槐花包子,槐花饺子等等,都是很受欢迎的。

今天和大家分享一款槐花的简单做法,快手又好吃,我家小朋友最喜欢吃了。槐花白白的一串串的,路过都会呼吸到槐花香甜的味道,它一般在每年4月末~5月初开花,花期仅有10-15天左右,可以清热去火,是很不错的应季食材。如果城市中没有槐树,那么现在的购物十分方便,可以买到新鲜的槐花哦。

第一步:槐花摘下来,洗净浮尘,控干水分。槐花的味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,常吃可以清热解毒、凉血润肺、降血压等等。可以说槐花的营养和作用都是很不错的,到了春天遇到了就别错过,多摘一些速冻随吃随取更加的方便。

第二步:鸡蛋打入碗中加入少许水,用筷子搅散,成蛋液备用。这样炒出的鸡蛋会很嫩。

第三步:锅里放入花生油烧热,倒入蛋液成成块状。

第四步:这时倒入洗净的槐花煸炒均匀。

第五步:加入少许盐调味即成,关火出锅。一道简单快手的小菜就OK了。

第六步:春季有各种各样的食材,食材多样化对身体最好了。用春天应季食材,做一道10分钟就上桌的快手菜,不但我家小朋友最爱,老人也很喜欢哦。

峰儿话语:

1,新鲜槐花是可以储存的,在槐花季多采摘一些,不用清洗直接放入冰箱,吃的时候拿出清洗干净,和新鲜的槐花一样一样的。

2,槐花的吃法很多,槐花炒鸡蛋是最简单的一种做法,鸡蛋中加入少许清水,这样炒出的鸡蛋会很嫩。

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